Facebook
Základne princípy stravovania sa v tehotenstve Stále je dosť žien, ktoré tehotenstvo berú ako ospravedlnenie prejedania sa a konzumácie množstva nezdravých potravín. V prvom rade by sme však mali myslieť na to, že tým, čo jeme, ovplyvňujeme zdravie dieťaťa. Rovnako už dávno neplatí, že tehotná by mala jesť za dvoch. Viete, aké zásady stravovania je veľmi dôležité v tehotenstve […]
Mungo a Adzuki sú dve veľmi zdravé fazuľové sestričky. Kým mungo je malá zelená guľatá a používa sa najmä na klíčenie, adzuki fazuľka je bordová, červenohnedá tmavá a o trošku väčšia (ale v porovnaní s klasickou u nás najznámejšou fazuľou je to stále trpaslík) a prezývaná kráľovnou fazule. Pozrime sa prečo a uvarme si niečo… Odkiaľ pochádza? Adzuki je plodom jednoročných […]
Vitamínová bomba v podobe tejto polievky je neodolateľná. Obsahuje mnoho živín, ktoré nám dodajú energiu, vrátia úsmev na tvár a príjemne osviežia. Je jedno z najobľúbenejších mojej dcérky. Ja sa pripájam. Dúfam, že bude chutiť aj vám. Navyše – čo je v lete neoceniteľnou výhodou, je chutná aj v studenej podobe. Čo potrebujeme? 4-5 kusov stredne veľkej mrkvy 1 pohár […]
Tmavé potraviny sú zdravšie ako svetlé a platí: Čím tmavšie, tým zdravšie! Pritom vôbec nejde o pečivo, či len oň. Viete prečo? Čučoriedky, baklažán, borievky, baza… Z čoho sú vlastne tmavé? Tmavá farba väčšiny plodov je spôsobená obsahom antokyánov. Takéto ovocie alebo zelenina majú červenú, fialovú, purpurovú, či až černastú farbu. Platí, že čím viac […]
Naša strava na nás vplýva, či sme zdraví alebo chorí. Mnohí si neuvedomujeme, že i to, čo dáme do žalúdka môže ovplyvniť ako rýchlo nad chorou zvíťazíme. Ponúkam vám niekoľko zaujímavých trikov na stravovanie pri chrípke. Vyskúšajte, určite sa čoskoro budete cítiť omnoho lepšie! Najdôležitejšia je hydratácia Základným pravidlom pri akomkoľvek ochorení je hydratácia a uchovanie aspoň […]
Neviete, čo na rýchly obed alebo večeru? Vyskúšajte jednoduché a zdravé baklažánové placky! K baklažánu ako základnej surovine môžete pridať aj iné druhy vaše obľúbenej zeleniny, skvelé sú však aj čisto baklažánové. Potrebujeme 1 baklažán – veľkosť podľa toho koľko porcií pripravujeme 2-4 strúčiky cesnaku soľ bylinky a korenie podľa chuti – môžeme vyskúšať petržlenovú vňať, pažítku, oregano, […]
Civilizácia mení životné prostredie tak rýchlo, že sa mu naše telo nestačí prispôsobiť. Väčšina obyvateľov našej planéty žije v civilizačnom strese. Ten je dôsledkom nesúladu medzi naším organizmom a spôsobom života. V druhej časti článku o zelených potravinách sa venujem chlorelle a spiruline. Začnime teda spirulinou. Spirulina alga je vynikajúca potravina, ktorá obsahuje v sušine 65 […]
Potešiteľným faktom k dnešnému dňu je skutočnosť, že naša publikácia z pera profesorky Kataríny Horákovej Oddelená strava: Recepty a diéty sa nachádza na 25. mieste rebríčka najpredávanejších kníh najvýznamnejšieho elektronického obchodu s knihami na Slovensku Martinus.sk. Publikácia Oddelená strava: Recepty a diéty naše vydavateľstvo Plat4M Books prinieslo na slovenský knižný trh v októbri minulého roka. […]
Existuje aspoň desať dôvodov, prečo sa oplatí raňajkovať. Alebo netúžite ani úspešne schudnúť, ani zlepšiť známky svojich detí z matematiky? Peter neraňajkuje. Tvrdí, že do seba ráno nič nedostane. Nervozitu zaháňa cigaretou, malátnosť kávou. V práci sa mu do obeda radšej nikto neprihovorí. Ani Táňa, jeho manželka. Hoci vie, že by stačilo tak málo. Cez víkend má totiž doma úplne iného muža. Pokojného, usmiateho. „Peter je presvedčený, že od pondelka do piatka ho ničí pracovný stres. […]
Často sa stretávam s mylným názorom, že oddelená strava znamená jeden celý deň jesť iba bielkovinové jedlá zo skupiny A, druhý deň iba škrobové zo skupiny B. Toto tvrdenie vôbec nie je opodstatnené a navyše je proti pravidlám zdravej výživy. Nie je prekvapujúce, že odborníci na výživu majú k takémuto spôsobu stravovania zásadné výhrady. Jeden z najčastejších […]
Najnovšie komentáre