Facebook
Prezident Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov František Janata sa dohodol s vydavateľstvom Plat4M Books: v najbližších mesiacoch vydá sériu svojich kníh s receptami a radami pre tých, ktorí sú milovníkmi varenia a pečenia. Prvá kniha s receptami z hydiny vyjde už v januári 2013 a bude mať svoj krst na tradičnej gastronomickej výstave v bratislavskej Inchebe. […]
Voľakedy bola ťahaná štrúdľa skúšobným kameňom dobrej kuchárky. V dnešných časoch polotovarov zvládne štrúdľu bez problémov každý, no domáce štrúdľové cesto je predsa len chutnejšie a pripraviť ho nie je až také zložité. Suroviny: 200 g hladkej múky 1 lyžicu oleja lyžičku octu štipku soli 1 žĺtok A potrebujeme toľko vody, aby sme vymiešali hladké, […]
Varil pre švédskeho kráľa, talianskeho a brazílskeho prezidenta, ale aj pre mnohých svetoznámych hercov. Aj napriek týmto úžasným referenciám je František Janata, prezident Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov úplne normálny človek. Rodák z bratislavskej Rače už ako malý chlapec vedel, že bude kuchárom. Vyučil sa v kuchárskom odbore a po skončení školy sa hneď vrhol […]
Najnovšie komentáre