Facebook
Tmavé potraviny sú zdravšie ako svetlé a platí: Čím tmavšie, tým zdravšie! Pritom vôbec nejde o pečivo, či len oň. Viete prečo? Čučoriedky, baklažán, borievky, baza… Z čoho sú vlastne tmavé? Tmavá farba väčšiny plodov je spôsobená obsahom antokyánov. Takéto ovocie alebo zelenina majú červenú, fialovú, purpurovú, či až černastú farbu. Platí, že čím viac […]
Černice patria medzi výnimočné druhy drobného ovocia. Napriek tomu bolo ich pestovanie v záhradách ešte donedávna rozšírené len v teplejších oblastiach Slovenska. Článok sme prebrali z mesačníka Doma v záhrade Autor článku: Marián Komžík Mohol zato nedostatočný výber odrôd. Tie dostupné boli síce chuťovo príbuznejšie lesným černiciam ako tie súčasné, boli však charakteristické menšími plodmi. Veľkoplodé […]
Najnovšie komentáre