Facebook
Varil pre švédskeho kráľa, talianskeho a brazílskeho prezidenta, ale aj pre mnohých svetoznámych hercov. Aj napriek týmto úžasným referenciám je František Janata, prezident Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov úplne normálny človek. Rodák z bratislavskej Rače už ako malý chlapec vedel, že bude kuchárom. Vyučil sa v kuchárskom odbore a po skončení školy sa hneď vrhol […]
Rady skúsených gurmánov do tajov kuchyne a chutných jedál sú nesmierne cenné a vyhľadávané nielen mladými manželkami, ale aj skúsenými kuchármi a kuchárkami. S radami jedného z najznámejších slovenských šéfkuchárov Františkom Janatom ľahko zvládnete aj zložité mäsové špeciality. Naučíte sa vyberať mäso, rozpoznávať jeho kvalitu, kedy ho nakupovať, ďalej pripravovať najlepšie bifteky, ragú, perkelt, paprikáš, soté, ale aj […]
Rady skúsených gurmánov do tajov kuchyne a chutných jedál sú nesmierne cenné a vyhľadávané nielen mladými manželkami, ale aj skúsenými kuchármi a kuchárkami. S radami jedného z najznámejších slovenských šéfkuchárov Františkom Janatom ľahko zvládnete aj zložité mäsové špeciality. Naučíte sa vyberať mäso, rozpoznávať jeho kvalitu, kedy ho nakupovať, ďalej pripravovať najlepšie bifteky, ragú, perkelt, paprikáš, soté, ale aj […]
Rady skúsených gurmánov do tajov kuchyne a chutných jedál sú nesmierne cenné a vyhľadávané nielen mladými manželkami, ale aj skúsenými kuchárkami. S radami jedného z najznámejších slovenských šéfkuchárov Františkom Janatom ľahko zvládnete aj zložité mäsové špeciality. Naučíte sa vyberať mäso, rozpoznávať jeho kvalitu, kedy ho nakupovať, ďalej pripravovať najlepšie bifteky, ragú, perkelt, paprikáš, soté, ale aj cordon bleu, […]
Rady skúsených gurmánov do tajov kuchyne a chutných jedál sú nesmierne cenné a vyhľadávané nielen mladými manželkami, ale aj skúsenými kuchárkami. S radami jedného z najznámejších slovenských šéfkuchárov Františkom Janatom ľahko zvládnete aj zložité mäsové špeciality. Naučíte sa vyberať mäso, rozpoznávať jeho kvalitu, kedy ho nakupovať, ďalej pripravovať najlepšie bifteky, ragú, perkelt, paprikáš, soté, ale aj cordon bleu, […]
Zeleniny leta – Pochutnajme si na baklažáne. Fialová bobuľa obľubujúca teplo pochádza z Indie, ale našla si aj u nás svojich gurmánov. Obsahuje 3 zo skupiny vitamínov B:B6 a niacín, ktoré posilňujú nervy, aj kyselinu listovú na podporu buniek. Okrem toho obsahuje draslík, ktorý napomáha odvodňovaniu organizmu. V mnohých krajinách považujú baklažán za liečivú rastlinu. Surové […]
Ak vám veľmi vypadávajú vlasy, skúste nasledovné recepty. Tri menšie cibule pokrájajte najemno a dajte do fľaše s vodkou. Nechajte stáť niekoľko dní na teplom mieste, potom sceďte a zamiešajte v pomere 1 : 1 s repíkovým odvarom, ktorý pripravíte tak, že na 3 dl vody dáte 1 polievkovú lyžicu repíka. V tomto roztoku si možno oplachovať hlavu aj niekoľkokrát […]
O knihu známej slovenskej odborníčky na redukciu a prevenciu hmotnosti Kataríny Skybovej Redukčná diéta – Ako schudnúť a nehladovať? je neustále veľký záujem. Aj po štyroch mesiacoch po vyjdení tejto knihy sa radí k najpredávanejším v súčasnosti. V najvýznamnejšom slovenskom kníhkupectve Panta Rhei si už niekoľko dní drží 6. priečku v rebríčku najpredávanejších kníh. Kniha […]
Predstavme si ďalšiu z publikácií našej autorky Kataríny Horákovej ODDELENÁ STRAVA: Recepty a diéty. Kniha prvýkrát vyšla v roku 2001 vo vydavateľstve Semic Media a predalo sa z nej 62 000 výtlačkov v rámci prvého vydania a nasledujúcich šiestich dotlačí. Keďže knižka ODDELENÁ STRAVA II. A čo ďalej? (2001) bola obsahovo dosť rozsiahla a recepty, ktoré autorka […]
Najnovšie komentáre