Stránka s radami do záhrady prof. Ing. Ivana Hričovského, DrSc., na Facebooku sa teší veľkej popularite medzi čitateľmi. Predstavme si niektoré praktické rady do záhrady, ktoré v prvej polovici januára 2013 najviac zaujali návštevníkov profilu na Facebooku Rady do záhrady – prof. Ivan Hričovský.

VÝBER ODRÔD HRUŠIEK. Pri výbere odrôd hrušiek je dôležitým kritériom odolnosť proti chrastovitosti. Zo starších, ktoré sa vyznačujú odolnosťou proti chrastovitosti i proti mrazom, možno odporučiť odrody Dronardova, Nelisova zimná, Predohra, Špinka a iné. Podľa času dozrievania poznáme letné (dĺžka doby konzumnej zrelosti do 14 dní), jesenné (2 až 8 týždňov) a zimné odrody (dĺžka konzumnej zrelosti 16 týždňov i viac). Z letných odrôd odporúčam najmä Clappova maslovka, Alfa, Radana, Laura, Diana, Williamsova a iné. Z jesenných odrôd sú najobľúbenejšie Boscova fľaška, Konferencia, Vila i Nitra. Zimné odrody majú veľkú škálu. Osvedčené sú napríklad Lucasova, Dicolor, Bohemica, Parížanka, Grosdemange, Madame Verté a iné.

HRUŠKY SÚ CUDZOOPELIVÉ a pri výbere odrôd treba voliť vhodné opeľovače na zabezpečenie opelenia, oplodnenia a pravidelnej úrody.

PODPORA PRE UHORKY. Dobrým nápadom na jednoduchšie pestvanie uhoriek je táto oceľová podpora. Použiť ju môžeme aj pre tekvicu, fazuľu či hrášok. Samozrejme, v prípade pestovania tekvice je to zložitejšie, keď začnú plody rásť do veľkosti. Ale aj to sa dá hravo riešiť.

BEGÓNIA PREVISNUTÁ. Táto rastlina je ideálna okrasa veránd záhradných domkov. Hľuzy vysádzame vo februári alebo v marci do rašelinového substrátu. Na verandu begónie vysádzame až v máji, keď už nehrozia mrazy. Kvety kvitnú predovšetkým v júni až do októbra, hnojiť treba dvakrát mesačne a výdatne zalievať. Tieto krásne rastliny vám budú obdivovať všetci susedia.

CIBUĽA ZIMNÁ sa nazýva aj cesnak zimný. Pestuje sa najmä v ázijských štátoch. V poslednom období sa rozširuje aj do iných krajín a aj u nás sa začína pestovať vo väčšej miere. Rastlina je trváca, mrazuvzdorná a odolná proti niektorým chorobám. Má viac poddruhov, ktoré sa líšia vzrastom. Výška cibule zimnej sa pohybuje od 0,3 do 1,3 metra. Pomerne malé cibule dobre odnožujú a vytvárajú zväčša svetlozelené krehké a chutné listy. Ich použitie je podobné pri pažítke. Pri pestovaní nie je náročná na prostredie a živiny. Znáša aj suchšie pôdy. Rozmnožuje sa semenom, delením trsov alebo sadením dcérskyh cibuliek.

VÝSADBA CVIKLE. Hoci majú bulvy cvikle zvláštnu chuť a nie každému chutia, je táto zelenina veľmi zdravá a zdraviu prospešná. Pri výsadbe semená zahŕňame zeminou do hĺbky dvojnásobku ich hrúbky. Cvikľa si vyžaduje pôdu bohatú na živiny, avšak nie čerstvo pohnojenú. Je určená na priamy výsev na záhon v priebehu apríla až júna. Deň pred výsadbou semená namočíme do vody. Rastlinka vyklíči asi po dvoch týždňoch. Semená umiestňujeme na miesta pokryté slnečným svitom do hĺbky dvoch centimetrov a do sponu 40 x 15 cm. Cvikľa má rada vlhkú pôdu s dostatkom živín, nedarí sa jej v kamenistej a suchej pôde. Bola uznávaným liekom už v staroveku na mnoho zdravotných nerestí.

PIESKOVISKO POD KONTROLOU. Pieskovisko je vďačným miestom, kde sa malé deti dokážu prehrať dlhé minúty. Nemalo by chýbať ani vo vašej záhradke. Za ten čas, čo sa detičky hrajú, môžete urobiť „kopu“ záhradkárskej roboty. Akýmsi vylepšením môže ešte byť horné prekrytie pieskoviska. Nielen, že zabráni, aby sa do neho nedostávali nečistoty z celej záhrady a jej okolia, ale váš šikovný manžel môže na koncoch krytu urobiť vyklápacie lavičky, na ktorých môžete sedieť a popri tom si intenzívne vychutnávať prítomnosť svojich deťureniec či vnúčatiek.

VÝSADBA VINIČA. Sadenice viniča hroznorodého môžeme vysádzať na pole na jeseň (október až do mrazov) alebo na jar (apríl alebo máj). V našich vinohradníckych oblastiach sú jesenné výsadby však ojedinelé, najmä z nedostatku času pre jesenné práce. Vinič vysadený na jeseň sa nemusí zalievať, o rok skôr rodí, ako vysadený na jar.

ROZMERIAVANIE POZEMKU. Tesne pred výsadbou viničných sadeníc pôdu plytko skypríme, čím ju urovnáme a zničíme klíčiace buriny. Kolíkmi označíme miesto výsadby. Zatĺkame ich tak, aby vo všetkých jamkách boli na jednom mieste, napr. pri jamke štvorcového pôdorysu v jednom rohu. Kolíky zatlčieme do pôdy tak, aby ich hrot bol asi 10 centimetrov pod úrovňou dna jamy. Jamy hĺbime tesne pre sadením, aby nevyschla pôda. Veľkosť jám má byť taká, aby sa pri vkladaní sadeníc do nich nedeformovali korene sadeníc. Pôda pri kopaní jám má byť primerane uľahnutá. Jamy na výsadbu viniča v záhradke hĺbime ručne, rýľom alebo priebojníkom.

SKALKA NA KAMENNEJ NOHE. Skalka môže výrazne skrášliť vašu záhradku. Netradičným nápadom však je zobrazená skalka na kamennej nohe. Povedzte, nie je to originálne? Rastlinky na tanieri si môžete zvoliť podľa vlastného výberu.

SLIMÁKY ÚTOČIA. Veľký problém mnohých záhradkárov. Ich odstraňovanie je náročné a nekonečné. Existuje však niekoľko účinných spôsobov. Najklasickejším je denné zbieranie. Iným je použitie kuchynskej soli. Tá slimáky doslova rozleptá. Soľ jednoducho nasypeme okolo záhonov, najlepšie na čiernu fóliu, aby sa soľ nedostala do pôdy. Môžete ju sypať aj priamo na slimáky alebo z nej urobiť koncentrovaný roztok, do ktorého ich vhodíte. Je to drastický spôsob, ale účinný. Sú však aj milosrdnejšie spôsoby. O tých si povieme nabudúce.

ZÁHRADKA JE BOHATSTVO. A toto je fakt! Ak ju máme pri dome, nie je problém chovať aj zajace či sliepky. Záhradka nám nielen prináša zeleninovú či ovocnú úrodu, príjemné chvíle oddychu, ale môže byť aj inak užitočná. Každý deň vajíčka alebo chutné mäsko. Ak nechceme, aby nám sliepky chodili kade-tade po celom pozemku, vieme im obmedziť pohyb takýmto jednoduchým spôsobom.

BIELE TULIPÁNY. Táto trvalka, cibuľovitá rastlina s nápadnými kvetmi rodu Tulipa, patrí do čeľade ľaliovité (Liliaceae). Jeho kvet má nesmierne príťažlivú krásu pre mladých i starších. Kvet vyšľachtili v Číne a odtiaľ ho rôzni kupci a cestujúci rozšírili do Európy. Dnešnou tulipánovou veľmocou je Holandsko, ktoré minulý rok vyviezlo až neuveriteľné množstvo 1.4 miliardy rezaných krásnych kvetov do celého sveta. Tulipány majú až 150 druhov, k najzaujímavejším patria nepochybne práve biele. Tieto biele tulipány môžu veľmi skrášliť záhradku. Tak ako na tomto obrázku.

SKLADOVANÉ OVOCIE. Kontrolujete pravidelne skladované ovocie v pivnici alebo v sklade? Dôležité je, aby ste plody jabĺk či hrušiek často preberali a hnijúce vyhadzovali. Priemerná skladovacia teplota by sa mala pohybovať medzi 2 až 4 stupňami Celzia. Miestnosť, kde ovocie skladujeme, musíme pravidelne vetrať.