Facebook
Varil pre švédskeho kráľa, talianskeho a brazílskeho prezidenta, ale aj pre mnohých svetoznámych hercov. Aj napriek týmto úžasným referenciám je František Janata, prezident Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov úplne normálny človek. Predstavme si ďalší z receptov z dielne Františka Janatu. POĽOVNÍCKA HOVÄDZIA PEČIENKA Suroviny 800 g hovädzieho zadného mäsa, najlepšie falošná sviečková, 1 cibuľa, 100 ml […]
Záujem dnešného človeka získať čo najviac poznatkov, ako si udržať dobrý zdravotný stav svojho organizmu, súvisí často s vysokým pracovným nasadením, s túžbou udržať si dobrú duševnú i fyzickú výkonnosť a rovnováhu, ale i telesnú krásu a dokonalosť. Akú úlohu môžu hrať vitamíny v tomto úsilí a ako si zabezpečiť ich dostatočný príjem? História vitamínov je stará niekoľko tisíc […]
Zaujímavú ponuku uviedli na obľúbenom portáli pre ženy woman.sk. Našu najnovšiu knižku z pera známej slovenskej novinárky Janky Vančovej Hriešne spovede ponúkajú s lákavou zľavou. Navyše každý, keď si knižku zakúpi, dostane ako bonus kozmetický darček od najznámejších svetových značiek Yves Rocher, Avon, Oriflame, Dermacol a ďalších. Tu je celá ponuka: Zaobstarajte si knihu Janky Vančovej Hriešne […]
Skladovanie ovocia v chladených skladoch pri nízkych teplotách výrazne predlžuje jeho uchovateľnosť a znižuje skladovacie straty. Jednotlivé ovocné druhy, ale aj odrody majú rozdielne nároky na uskladnenie. Väčšina odrôd jabĺk dobre znáša uskladnenie pri teplote 0 až 2 °C. Tá je vhodná napríklad pre odrody Elstar, Golden Delicious, Jonagold, Idared, Šampion a i. Odrody Boskoopské červené, Melrose, Jonathan […]
Maliny radíme medzi najobľúbenejšie drobné ovocie. Toto konštatovanie vyplýva z možnosti mnohostranného použitia plodov malín a vynikajúcej kvality a atraktívnosti výrobkov z malín (kompótov, džemov, štiav, sirupov, ovocných drení a i.). Veľmi cenná je aj nutričná hodnota malín, pričom najväčší význam predstavuje obsah vitamínu C, vitamínov B, provitamínu A, vitamínu E a PP, minerálnych látok a tiež vlákniny. Na pestovanie […]
Na Slovensku sú národným jedlom a niet regiónu, kde by netvorili základ stravy. Pritom ešte pred dvesto rokmi v našich končinách o zemiakoch ani nechyrovali. Do Európy ich priniesli v šestnástom storočí španielski moreplavci z Južnej Ameriky, kde boli základnou potravinou tamojších Inkov. Nazvali ich diablovou hľuzou… Spočiatku sa neznámej rastliny ľudia dokonca báli, nazvali ju diablovou hľuzou a považovali […]
Piškótové cesto pečieme na vymastenom plechu posypanom hrubou múkou alebo strúhankou. Jemné múčniky pečieme pomaly v mierne vyhriatej rúre, rolády však pečieme v dobre vyhriatej rúre. Keby sme ich totiž piekli pomaly, príliš by vyschli a pri rolovaní by sa lámali. Piškótové cesto pripravujeme z čerstvých alebo dobre naložených vajec, práškového cukru a hrubej múky. […]
Varil pre švédskeho kráľa, talianskeho a brazílskeho prezidenta, ale aj pre mnohých svetoznámych hercov. Aj napriek týmto úžasným referenciám je František Janata, prezident Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov úplne normálny človek. Predstavme si jeden z receptov z dielne Františka Janatu. PEČENÁ HUS SO ZEMIAKOVOU PLNKOU Suroviny 1 hus, 250 g zemiakov, 250 g bravčového pliecka, […]
Ešte predtým, ako začnete prvý deň diéty, mali by ste si všetko vopred dobre premyslieť a byť na chudnutie pripravený. Hlavne preto, aby vás nezaskočili žiadne nepredvídané okolnosti a neprekvapili situácie, s ktorými ste nepočítali. Diétu nezačnite dodržiavať preto, že s ňou začala vaša kamarátka alebo preto, že je pondelok alebo prvý deň v mesiaci, ale až vtedy, keď […]
Varil pre švédskeho kráľa, talianskeho a brazílskeho prezidenta, ale aj pre mnohých svetoznámych hercov. Aj napriek týmto úžasným referenciám je František Janata, prezident Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov úplne normálny človek. Predstavme si jeden z receptov z dielne Františka Janatu. PLNENÉ KURČA NA POĽOVNÍCKY SPÔSOB Suroviny 1 kurča, 300 g ryže, 200 g šampiňónov, 200 […]
Najnovšie komentáre