RECEPTY: Poľovnícka hovädzia pečienka

Varil pre švédskeho kráľa, talianskeho a brazílskeho prezidenta, ale aj pre mnohých svetoznámych hercov. Aj napriek týmto úžasným referenciám je František Janata, prezident Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov úplne normálny človek. Predstavme si ďalší z receptov z dielne Františka Janatu. POĽOVNÍCKA HOVÄDZIA PEČIENKA Suroviny 800 g hovädzieho zadného mäsa, najlepšie falošná sviečková, 1 cibuľa, 100 ml […]

Viac...